Jestli vyhledáváte zážitkovou gastronomii, tak tenhle podnik rozhodně nemůžete vynechat.

Zvenku nenápadný podnik, vevnitř věrná kopie středověké krčmy. Vše od vybavení, personálu až k menu a samotnému servisu pokrmů vás přenese zpět v čase.

Po vstupu budete muset nechat chvilku očím, aby přivykly přítmí.

Personál řekne co má zrovna na jazyku, což by mohlo mnohé překvapit. Patří to ke středověku a je to něco jiného, co ostatní restaurace nemají, když však projevíte, že je vám to nepříjemné, zklidní to.

Na jídelním lístku najdete v kreativně pojmenovaných kategoriích všemožné dobroty. Za nás jednoznačně vítězí vepřová žebírka v medové omáčce s bochníčkem domácího chleba.

Servírovaná jsou na kamenném talíři s jediným kusem příboru = nožem. Ona ani nejdou jinak než rukama jíst, jak se rozpadají. Stačí vzít za kost a maso z ní samo odpadá. Úplně plavou v medové omáčce, kterou k tomu nabíráte na kousky křupavého domácího chleba. Co vám budu povídat…. ještě teď když o tom píšu, slintám si na tablet.

adresa: Dětenice 1, 507 24 Dětenice

web: krcmadetenice.cz

instagram: @zamekdetenice

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *