Kdo by si čas od času nechtěl dopřát úžasné a vláčné brownies s čokoládovou polevou jako z cukrárny?
s u r o v i n y
- 150g hladké mouky
- 60g kakaa
- 2KL kypřícího prášku
- 90g rozpuštěného másla
- 380ml vlažné vody
na polevu
- 200g hořké čokolády
- 200g paloučku
p o s t u p
V misce nejprve promícháme všechny sypké suroviny.
Přidáme rozpuštěné máslo a vlažnou vodu.
Zpracované těsto přelijeme do vymazané a kakaem vysypané formy.
Pečeme 32 – 35 minut na 180°C.
Na polevu necháme rozpustit hořkou čokoládu na vodní lázni.
K rozpuštěné čokoládě přidáme palouček a metličkou vmícháme do čokolády.
Vychladlé brownie potřeme čokoládovou polevou.
Dobrou chuť❤️
