Ruku nahoru, kdo doma čas od nenajde několik zapomenutých hnědých banánů🍌, které už skoro dosloužili.🙋♀️
A pro nás všechny takové ke přesně dnešní recept. Banana bread k odpolednímu čaji (případně kávě😌)
s u r o v i n y
- 4 hnědé střední banány
- 80g másla
- 100g krystalového cukru
- 2 balení vanilkového cukru
- 230g hladké mouky
- 2KL kypřícího prášku
- 2 vejce
- 150g hořké čokolády
- špetka soli
p o s t u p
Promícháme rozpuštěné máslo s oběma cukry.
Do směsi přiklepneme vejce a zamícháme.
Vše promícháme s rozmačkanými banány.
Přidáme mouku, kypřící prášek a špetku soli.
Zpracujeme v těsto bez hrudek, do kterého vmícháme na kousky nakrájenou hořkou čokoládu.
Těsto přelijeme do formy na chlebíček a pečeme na 175°C 35-40 minut.
Dobrou chuť❤️
