Máte doma dosluhující banány, které by si zasloužili zpracovat, nebo jste zarytý milovníci banánů? Potom rozhodně musíte vyzkoušet tohle brownie, protože kombinace banánů s arašídovým máslem je prostě božská. A při téhle konzistenci, si brownie nejde nezamilovat už na první ochutnání.
s u r o v i n y
pekáček 800ml
- 2 větší banány
- 70g arašídového másla
- 75g másla
- 200g krystalového cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 100g hladké mouky
- 35g kakaa
- špetka soli
p o s t u p
Banány rozmačkáme (pro hladší konzistenci můžeme rozmixovat) a přidáme rozpuštěné máslo, cukry a 50g rozpuštěného arašídového másla.
Zpracujeme v řídkou směs, ke které přidáme mouku, kakao a špetku soli.
Hutné těsto přelijeme do zapékací misky vymazané máslem a vysypané kakaem.
Zbylých 20g arašídového másla rozpustíme a nalijeme na brownies.
Špejlí smícháme s těstem.
Pečeme 30 minut na 170°C.
Dobrou chuť❤️
